"Sapori di gente unica" (Köstlichkeiten einzigartiger Menschen) ist ein Produktclub, der vom Turismo FVG in Zusammenarbeit mit der Accademia Italiana della Cucina gefördert wird, der die Restaurants, die Trattorien, die traditionellen Osterien und die Agritourismen des Friaul-Julisch Venetien vereint und fördert, die die Anforderungen in Bezug auf die Qualität, den Preisvorteil und die Transparenz erfüllen.
Ein Reglement bestimmt die Merkmale dieser Restaurants, die auf die Aufwertung der typischen Produkte und die reiche und schmackhafte Weingastronomie des Friaul-Julisch Venetien ausgerichtet sind, bei garantiert festgelegtem Preis: ein Komplett-Menü (Vorspeise, erster Gang, zweiter Gang mit Beilage, Dessert, Hauswein, Wasser) kostet nicht mehr als 35 Euro.
